Описание
Программа обучения «Лаборант по анализу коконов»
Цель программы
Подготовить квалифицированных лаборантов, способных профессионально выполнять анализ коконов (прежде всего шелковичных) для оценки их качества, сортности и пригодности к дальнейшей переработке в текстильной промышленности.
Задачи программы
1. Ознакомить слушателей с биологией и технологическим циклом разведения тутового шелкопряда.
2. Сформировать систему знаний о стандартах, методах и нормативной базе анализа коконов.
3. Обучить работе с лабораторным оборудованием и измерительными приборами, используемыми при анализе.
4. Отработать практические приемы отбора проб, проведения физико-механических и органолептических тестов.
5. Научить оформлять документацию, фиксировать результаты анализов и составлять отчеты.
6. Сформировать навыки соблюдения техники безопасности и санитарных норм в лабораторной работе.
Знания, которые получит слушатель
— Биология тутового шелкопряда: стадии развития, особенности коконирования.
— Виды и сорта коконов, их морфологические и технологические признаки.
— Действующие ГОСТы, ТУ и иные нормативные документы по качеству коконов.
— Методы отбора проб и подготовки образцов к анализу.
— Физико-механические показатели коконов (масса, плотность, прочность оболочки, выход шелка-сырца и др.).
— Органолептические методы оценки (цвет, форма, целостность, наличие дефектов).
— Принципы работы и правила эксплуатации лабораторного оборудования (весы, измерители прочности, влагомеры и пр.).
— Правила ведения лабораторной документации, оформления протоколов и отчетов.
— Требования охраны труда, пожарной безопасности и санитарно-гигиенические нормы в лаборатории.
